Descrizione
Coltello multiuso, non inossidabile, smaltato di blu, manico: prugna, olio per la cura
Coltello multiuso e da intaglio, lunghezza lama: 156 mm
Lama non inossidabile, blu lucidata, circa 57/58 HRC
Materiale manico: prugna
lama larga con buon controllo del taglio
punta stretta per un taglio fine
non pulire in lavastoviglie
Di tanto in tanto strofinare il manico con olio per la cura del legno
Fornito in confezione regalo con 5 ml di olio per la cura del legno
SCIABOLA LUCCIO, PRUGNA
Il coltello Windmühlenmesser a sciabola è un coltello multiuso della serie Unikate aus Tradition, ideale anche come coltello da arrosto o da intaglio. La sua lama larga gli conferisce un buon controllo del taglio, la punta stretta aiuta a tagliare o sfilettare e consente di tagliare finemente erbe o piccole verdure, nonché di curare e scuoiare la carne. La sciabola da luccio Windmühlenmesser ha la cosiddetta geometria “coronata”, ovvero una sovrastruttura stabile al dorso della lama con un tagliente estremamente sottile e affilato allo stesso tempo. La lama lunga 156 mm di questo coltello Windmühlenmesser è realizzata in acciaio al carbonio non inossidabile, estremamente duro ed estremamente affilato nella “macinatura a follatura Kessel” e lucidata a mano in blu (affilatura fine speciale). Il manico leggermente ricurvo in legno di prugna con venature colorate riccamente sfumate è comodo da tenere in mano e consente di lavorare senza stancarsi. Non pulire i coltelli Windmühlenmesser in lavastoviglie, oliare di tanto in tanto il manico con olio per la cura del legno Herder.
Il coltello Windmühlenmesser a sciabola viene fornito in un set regalo con 5 ml di olio per la cura del legno.
